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烧口蘑的做法步骤

更新于:2018-05-10
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烧口蘑的简介及特色

简单方便,入口清新。
菜系及功效:家常菜谱

烧口蘑的制作食材:

口蘑150克,花椒水,笋。

烧口蘑的做法详细步骤

(1)选用口蘑150克,用开水泡开洗净,切成两半,笋片切成薄片。

(2)在锅内放油,待油热后用酱油炸锅,加鸡汤,放入花椒水,酒,味精,白糖,接着把口蘑,笋片倒倒入,烧开后移小火煨三分钟,用水淀粉勾芡,淋入麻油即成。

烧口蘑的营养分析

  • 1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会...
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