烤鸭粉丝煲的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：京菜

烤鸭粉丝煲的制作材料：

主料：烤鸭小半只,粉丝1把,葱1根,红辣椒1个酱油1大匙 ,胡椒粉少许,香油少许

烤鸭粉丝煲的做法：

烤鸭去骨(骨头另外煮汤备用)，葱与辣椒切段后，用2大匙油爆香，放入烤鸭、粉丝、半碗水与调味料，小火烧5分钟即可。