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南乳花生啤酒猪蹄的做法步骤

南乳花生啤酒猪蹄的菜谱图片
更新于:2018-06-30
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食材明细

南乳花生啤酒猪蹄的做法详细步骤

第1步
准备好所有的食材
猪蹄焯水洗净备用
步骤图:准备好所有的食材步骤图:猪蹄焯水洗净备用
第2步
热火冷油,小火煸香蒜瓣,姜片,干辣椒
加入猪蹄一起煸炒上色
步骤图:热火冷油,小火煸香蒜瓣,姜片,干辣椒步骤图:加入猪蹄一起煸炒上色
第3步
加入啤酒和调合在一起的腐乳和腐乳汁
将香茅段,香叶,花生,冰糖一同炖煮,使用高压锅压20分钟
步骤图:加入啤酒和调合在一起的腐乳和腐乳汁步骤图:将香茅段,香叶,花生,冰糖一同炖煮,使用高压锅压2
第4步
开锅盖,大火收汁,调味出锅即可
步骤图:开锅盖,大火收汁,调味出锅即可

南乳花生啤酒猪蹄的做法小贴士

这道菜已经加入了一块腐乳,收汁后咸度已经足够,如果觉得淡再加盐,避免过早加盐,防止太咸
已经加入了啤酒,可以不用再放老抽上色

南乳花生啤酒猪蹄的营养分析

上一道菜:水果牛轧糖的做法[图文]
下一道菜:炸鸡腿的做法[图文]

南乳花生啤酒猪蹄评论内容

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