榨菜蒸牛肉片的做法详细介绍

榨菜蒸牛肉片的制作材料：

教您榨菜蒸牛肉片怎么做，如何做榨菜蒸牛肉片

1. 牛肉、榨菜洗净切片。
2. 牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水10毫升拌匀，腌约10分钟。
3. 榨菜片以少许白糖拌匀，拌入牛肉片中。
4. 将牛肉片、榨菜片放于碗中，蒸约15分钟，牛肉熟即可。