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豆豉鲮鱼烧茄子的做法步骤

豆豉鲮鱼烧茄子的菜谱图片
更新于:2018-08-22
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食材明细

豆豉鲮鱼烧茄子的做法详细步骤

第1步
茄子洗净,切成小块,西红柿切块,豆豉鲮鱼捞出来也切块。
锅里放少许油,然后下入茄子丁。
步骤图:茄子洗净,切成小块,西红柿切块,豆豉鲮鱼捞出来也切步骤图:锅里放少许油,然后下入茄子丁。
第2步
中火将茄子煎至变软,两面呈浅黄色即可,然后将茄子盛出来备用。
将罐头内的适量余油和豆豉全部倒入锅中。
步骤图:中火将茄子煎至变软,两面呈浅黄色即可,然后将茄子盛步骤图:将罐头内的适量余油和豆豉全部倒入锅中。
第3步
放入蒜末爆出香味。
放入西红柿块炒匀,然后放入豆豉鲮鱼以及煎好的茄子炒匀。
步骤图:放入蒜末爆出香味。步骤图:放入西红柿块炒匀,然后放入豆豉鲮鱼以及煎好的茄子炒
第4步
加一小勺盐,半小勺白糖,少许白胡椒粉调味炒匀。
临出锅时加少许味精,最后滴几滴香油出锅即可。
步骤图:加一小勺盐,半小勺白糖,少许白胡椒粉调味炒匀。步骤图:临出锅时加少许味精,最后滴几滴香油出锅即可。

豆豉鲮鱼烧茄子的营养分析

上一道菜:玛德琳蛋糕的做法[图文]
下一道菜:啤酒鸭的做法[图文]

豆豉鲮鱼烧茄子评论内容

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