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彩椒青椒炒鸡珍的做法步骤

彩椒青椒炒鸡珍的菜谱图片
更新于:2018-04-24
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食材明细

彩椒青椒炒鸡珍的做法详细步骤

第1步
彩椒,青椒切好片
葱蒜切好,备用
步骤图:彩椒,青椒切好片步骤图:葱蒜切好,备用
第2步
鸡珍28六只,用刀开背,切块,用盐腌15分钟,之后,用盐冼4至8次,过清水4次
下油起锅
步骤图:鸡珍28六只,用刀开背,切块,用盐腌15分钟,之后步骤图:下油起锅
第3步
下椒爆香
文火焖1分钟
步骤图:下椒爆香步骤图:文火焖1分钟
第4步
文火调大火炒
翻炒
步骤图:文火调大火炒步骤图:翻炒
第5步
下鸡肾起锅,让青椒辣味吸入鸡肾
翻一下
步骤图:下鸡肾起锅,让青椒辣味吸入鸡肾步骤图:翻一下
第6步
左一右二前三后四,翻炒一下
焖一下
步骤图:左一右二前三后四,翻炒一下步骤图:焖一下
第7步
把底下翻上炒一下
下米酒
步骤图:把底下翻上炒一下步骤图:下米酒
第8步
下盐
放葱蒜
步骤图:下盐步骤图:放葱蒜
第9步
爆香
下酱油
步骤图:爆香步骤图:下酱油
第10步
翻一翻
倒矿泉水,大火焖15分钟,再调文火焖20分钟
步骤图:翻一翻步骤图:倒矿泉水,大火焖15分钟,再调文火焖20分钟
第11步
关火,上碟,完成,色,香,味辣样样都有,还有营养
步骤图:关火,上碟,完成,色,香,味辣样样都有,还有营养

彩椒青椒炒鸡珍的做法小贴士

养生暖胃,营养好味,维生素E,维生素B,铁与钙

彩椒青椒炒鸡珍的营养分析

上一道菜:家庭版健康煎饼的做法[图文]
下一道菜:随心煲仔饭的做法[图文]

彩椒青椒炒鸡珍评论内容

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