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炒木樨肉的做法步骤

炒木樨肉的菜谱图片
更新于:2018-03-20
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食材明细

炒木樨肉的做法详细步骤

第1步
猪里脊肉切薄片,加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟;
鸡蛋打散,黄瓜切菱形片,黑木耳用温水泡软洗净撕小朵;
第2步
锅中油热后,放入肉片翻炒变色,盛出备用;
锅中放油,油热后,倒入鸡蛋液炒成蛋花,盛出备用;
第3步
锅中放油,放入葱末、蒜末、木耳翻炒两分钟,放入黄瓜片翻炒均匀,放入炒好的肉片、鸡蛋翻炒均匀,加酱油、糖、盐调味,水淀粉色芡即可。

炒木樨肉的营养分析

下一道菜:猴头菇炖鸡的做法[图文]

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