西米奶茶的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：时尚饮品

西米奶茶的制作材料：

主料：红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

西米奶茶的做法：

1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。 

2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。 

3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。