枣泥米糕的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：美味糕点

枣泥米糕的制作材料：

主料：糯米500克 枣泥馅300克 熟面粉100克。

枣泥米糕的特色：

甜香爽口，富含糖类及维生素C。

枣泥米糕的做法：

1.将糯米淘洗干净，放入盘内，上屉蒸熟，用干净的湿布把糯米搓烂，揉成米粉团待用。

2.晾凉后，把变粉团揪成50克面一个的剂子，撒上熟面粉，将剂子按扁，包上枣泥馅，即为枣泥米糕。