蒲菜粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：精品主食 高血压食谱 高脂血症食谱 胃炎食谱 工艺：煮

蒲菜粥的制作材料：

主料：小米100克,蒲菜150克
调料：盐2克

蒲菜粥的做法：

1. 将蒲菜去掉老皮，冲洗干净，放入沸水锅内氽透后捞出，过凉后切细。
2. 小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时后捞出，沥干水分。
3. 取锅放入冷水、小米，旺火煮沸后，加入蒲菜，再改用小火续煮至粥成，然后加入盐调味即可。