自制四喜蒸饺的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：精品主食

自制四喜蒸饺的制作材料：

主料：绞肉3两,腊肠末,香菇末,菠菜末各2大匙,煎蛋末1只,饺子皮10张,红萝卜10片

自制四喜蒸饺的做法：

1、准备肉馅

2、将饺子皮包入适量肉馅后，折出四等份方格

3、每格填入一种颜色材料，底部垫上一片红萝卜片

4、排列在蒸笼内

5、用大火蒸约15分钟即可