鳝鱼辣汤的做法及制作方法详细介绍

鳝鱼辣汤的制作材料：

鳝鱼辣汤的特色：

鳝鱼辣汤的做法：

1. 锅中放入鸡汤，鳝鱼汤各1碗；
2. 烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条，加入酱油、醋、葱、姜、盐；
3. 烧好后倒入鸡蛋成花，加入水淀粉勾芡；
4. 开锅后盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。