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蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

蒜苗炒鸡蛋的菜谱图片
更新于:2018-06-09
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食材明细

蒜苗炒鸡蛋的做法详细步骤

第1步
自己家种的头茬蒜苗,剪下来去老叶洗洗,一盘蒜苗不太多,用两个鸡蛋就可以了。
鸡蛋加一勺料酒打散,蒜苗切段。
步骤图:自己家种的头茬蒜苗,剪下来去老叶洗洗,一盘蒜苗不太步骤图:鸡蛋加一勺料酒打散,蒜苗切段。
第2步
适量油烧开,倒入鸡蛋液翻炒。
待鸡蛋全凝固了,倒入蒜苗,快速翻炒。
步骤图:适量油烧开,倒入鸡蛋液翻炒。步骤图:待鸡蛋全凝固了,倒入蒜苗,快速翻炒。
第3步
加入少量的盐,炒匀出锅。
孩他爸一人份,正好都吃了。
步骤图:加入少量的盐,炒匀出锅。步骤图:孩他爸一人份,正好都吃了。

蒜苗炒鸡蛋的做法小贴士

炒蒜苗一定要大火快炒,时间长就老了。自己家种蒜苗和买的不一个味,更好吃一些~

蒜苗炒鸡蛋的营养分析

下一道菜:八喜素菜的做法[图文]

蒜苗炒鸡蛋评论内容

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