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蒜椒拌三丝的做法
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蒜椒拌三丝
的做法详细介绍
菜系及功效:
清爽凉菜
蒜椒拌三丝的制作材料:
主料:
熟猪肉皮 莴笋,熏干,红柿子椒 盐,
鸡精
,
白糖
,
酱油
,
醋
,
花椒
蒜椒拌三丝的特色:
麻辣鲜香,脆嫩爽口。
教您蒜椒拌三丝怎么做,如何做蒜椒拌三丝
1、将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝,放入开水中快速烫一下取出晾凉;
2、将蒜切碎放入碗中,加酱油、醋、鸡精、白糖、盐、凉开水少许调匀,坐锅点火倒入少许油,放入花椒炸出香味滴少量香油,倒入蒜汁中拌匀,浇在三丝上即可。
上一道菜:
清爽凉菜
脆皮两吃
的做法
[图解]
下一道菜:
清爽凉菜
香肠芹菜沙拉
的做法
[图解]
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