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夏枯草瘦肉汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:肝调养食谱 利尿食谱 胆石症食谱 肝炎食谱 工艺:

夏枯草瘦肉汤的制作材料:

主料:猪肉(瘦)120克
辅料:夏枯草30克
调料:盐3克,姜3克,味精1克

夏枯草瘦肉汤的做法:

1. 将夏枯草洗净;
2. 猪瘦肉洗净,切块;
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

健康提示

清肝泄火、利湿退黄;
急性黄疸型肝炎,胆囊炎属湿热者。症见面目黄染,黄如橘子,色泽鲜明,小便短黄,胁肋疼痛,呕吐食少,脘腹胀满,舌红苔黄,脉滑数;脾胃虚寒,寒湿内蕴者不宜饮用本汤。
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