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洋参瘦肉汤的做法步骤

更新于:2018-05-10
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食材明细

洋参瘦肉汤的做法详细步骤

1. 西洋参洗净,用温水泡软切片,放入煲内;
2. 煲内加入泡洋参的水及适量清水,大火煲滚;
3. 瘦肉洗净,放入洋参煲中煲滚,改慢火煲2小时(煲汤时切忌揭开锅盖)调味即可。

洋参瘦肉汤的做法小贴士

健康提示:
1. 补气健脾,强身开胃;
2. 适用于神疲乏力,食欲不振,小儿脾虚不思饮食等症;
3. 脾胃寒湿或肺热多痰者不宜食用。
食物相克:
西洋参:本品与藜芦相克。

洋参瘦肉汤的营养分析

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