鲍鱼芦笋汤的做法及制作方法详细介绍

健康提示

1. 鲍鱼性温，味咸，有滋阴润燥等功效。
2. 芦笋为目前国际行销的高档蔬菜，其肉质洁白，味甘甜，香郁鲜嫩，营养丰富，内含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，以及多种维生素、天门冬酰胺、天六冬氨酸；近年人们已认识到芦笋对高血脂、心脏病、高血压、动脉硬化及癌症具有特殊的效能。
3. 此二物配制成汤，作用重在滋阴强壮、抗癌降脂。
4. 常可作为癌症患者的保健食谱，也可常服以预防癌症、高血压、高血脂等病。

食物相克

鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。