您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 川菜 > 拌猪耳朵的做法

拌猪耳朵的做法步骤

拌猪耳朵的菜谱图片
更新于:2018-06-22
收藏 4988 次  /  217 人做过这道菜
分享拌猪耳朵的做法

拌猪耳朵的简介及特色

质地脆嫩,麻辣鲜香。

分类标签

食材明细

拌猪耳朵的做法详细步骤

1. 将猪耳朵残毛钳尽,刮洗干净;
2. 先用开水氽透,再刮洗一遍,入汤内煮熟;
3. 捞出后用冷水漂上;
4. 葱切末;
5. 将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁;
6. 将猪耳朵片成大片,用料汁拌匀即可。

拌猪耳朵的营养分析

上一道菜:拌牛肚岭的做法
下一道菜:拌素三丝的做法

欢迎分享您做拌猪耳朵的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...