您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 酿苦瓜的做法

酿苦瓜的做法步骤

酿苦瓜的菜谱图片
更新于:2018-07-07
收藏 1178 次  /  65 人做过这道菜
分享酿苦瓜的做法

分类标签

食材明细

酿苦瓜的做法详细步骤

第1步
洗干净,不要去籽,直接切成3~4cm的段
热锅热油煸香葱姜蒜
步骤图:洗干净,不要去籽,直接切成3~4cm的段步骤图:热锅热油煸香葱姜蒜
第2步
入苦瓜,中火2分钟后翻一下
在每个苦瓜段上,撒一小匙糖
步骤图:入苦瓜,中火2分钟后翻一下步骤图:在每个苦瓜段上,撒一小匙糖
第3步
在糖上各滴几滴生抽(根据个人口味放)
加盖,转小火3分钟
步骤图:在糖上各滴几滴生抽(根据个人口味放)步骤图:加盖,转小火3分钟
第4步
关火出锅
步骤图:关火出锅

酿苦瓜的营养分析

  • 1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2...
    一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱子患者;2. 苦...详细介绍
    苦瓜菜谱苦瓜炒鸡蛋   尖椒苦瓜   麻油炝苦瓜    更多做法>
上一道菜:大豆早餐的做法[图文]
下一道菜:烤金枪鳗的做法[图文]

酿苦瓜评论内容

加载中...