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杨桃迷你塔的做法步骤

杨桃迷你塔的菜谱图片
更新于:2018-07-15
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食材明细

杨桃迷你塔的做法详细步骤

第1步
蛋黄加砂糖打至发白。
牛奶,香草荚煮沸关火倒进蛋黄里边搅拌边倒,回锅小火煮至浓稠关火。
步骤图:蛋黄加砂糖打至发白。步骤图:牛奶,香草荚煮沸关火倒进蛋黄里边搅拌边倒,回锅小火
第2步
放入泡软的吉利丁、加30克淡奶油混合均匀过筛,保鲜膜贴面放置30度左右。
淡奶油放入柏翠厨师机打发。打至可以裱花的状态。
步骤图:放入泡软的吉利丁、加30克淡奶油混合均匀过筛,保鲜步骤图:淡奶油放入柏翠厨师机打发。打至可以裱花的状态。
第3步
黄油软化和低粉,砂糖搓揉混合。
鸡蛋黄揉成面团放冷藏半小时。
步骤图:黄油软化和低粉,砂糖搓揉混合。步骤图:鸡蛋黄揉成面团放冷藏半小时。
第4步
放凉的奶油酱和打发的淡奶油混合。
杨桃切成小丁。
步骤图:放凉的奶油酱和打发的淡奶油混合。步骤图:杨桃切成小丁。
第5步
加进去。
静置好的的甜酥面团,擀成2毫米厚度的面片,用圆形模具刻下。
步骤图:加进去。步骤图:静置好的的甜酥面团,擀成2毫米厚度的面片,用圆形模
第6步
铺在蛋挞模具里。底部扎眼。
将杨桃奶油酱注入模具。
步骤图:铺在蛋挞模具里。底部扎眼。步骤图:将杨桃奶油酱注入模具。
第7步
放入预热好的柏翠烤箱中层,以上下火180度烤30分钟。
表面金黄色,检查一下底部也深黄色取出。
步骤图:放入预热好的柏翠烤箱中层,以上下火180度烤30分步骤图:表面金黄色,检查一下底部也深黄色取出。
第8步
脱模放量以后表面可以抹一层果酱,再装饰一些水果即可。
颜值高营养价值丰富。
步骤图:脱模放量以后表面可以抹一层果酱,再装饰一些水果即可步骤图:颜值高营养价值丰富。

杨桃迷你塔的做法小贴士

有柏翠一切全能搞定,厨师机功率很强,用它打发5颗全蛋也就10分钟不到,淡奶油更是分分钟搞定。烤箱更是没得说,看看出品色泽便知。绝对值得信赖的品牌。

杨桃迷你塔的营养分析

上一道菜:培根土豆卷的做法[图文]

杨桃迷你塔评论内容

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