您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 蒜蓉茄汁虾的做法

蒜蓉茄汁虾的做法步骤

蒜蓉茄汁虾的菜谱图片
更新于:2018-08-23
收藏 5397 次  /  300 人做过这道菜
分享蒜蓉茄汁虾的做法

分类标签

食材明细

蒜蓉茄汁虾的做法详细步骤

第1步
将虾洗净煎去虾须,再开背去掉虾肠。大蒜用刀剁碎。用碗将蒜蓉放入,加两大勺番茄酱,一勺叉烧酱,撒少许黑胡椒粉。加适量的水将所有调料搅拌均匀
锅烧热后倒少许食用油,然后将调料汁倒入锅中。料汁烧开后放入虾。加盖一两分钟后将虾煮至八成熟。打开盖子加少许食盐再煮至汤汁收干
步骤图:将虾洗净煎去虾须,再开背去掉虾肠。大蒜用刀剁碎。用步骤图:锅烧热后倒少许食用油,然后将调料汁倒入锅中。料汁烧
第2步
汤汁变的粘稠后装盘即可
步骤图:汤汁变的粘稠后装盘即可

蒜蓉茄汁虾的做法小贴士

将虾开背不但可以去除虾肠,还可以让虾更好的入味,
给虾开背用剪刀会更方便些
虾易熟所以煮的时间不用太久,
食用油的量不要倒太多,太过油腻也不好吃(不放油也可以)
装盘出锅要让每只虾身沾上调料汁

蒜蓉茄汁虾的营养分析

上一道菜:石锅鱼籽豆腐的做法[图文]
下一道菜:台湾名菜炒苍蝇头的做法[图文]

蒜蓉茄汁虾评论内容

加载中...