炸洋葱圈的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

炸洋葱圈的制作材料：

主料：洋葱一个,去头去尾横面切成圈；鸡蛋一个,打搅成蛋液；面包糠一两,蕃茄酱两大匙

炸洋葱圈的做法：

1、将洋葱圈逐一在蛋液中拖一下，再裹上面包糠。

2、锅置大火上放油烧至六成热，改中火后将洋葱圈逐一放入锅中炸。

3、炸至金黄色后捞出，沥干油分装盘。

4、淋上蕃茄酱即可食用