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木瓜烧猪蹄的做法步骤

更新于:2018-03-30
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食材明细

木瓜烧猪蹄的做法详细步骤

1. 将木瓜洗净后切成薄片;
2. 猪蹄去毛后剁成4块;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 将木瓜、猪蹄、料酒、姜、葱一同放炖锅内,加入2500毫升清水;
5. 用武火烧沸,再改用文火炖45分钟后,加盐、鸡精调味即成。

木瓜烧猪蹄的做法小贴士

健康提示:
本品具有舒经活络、化湿和胃之功效,适于筋脉拘急、风湿痛、关节不利、脚气肿胀等症患者食用。

木瓜烧猪蹄的营养分析

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