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菊叶蛋花汤的做法步骤

更新于:2018-05-10
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食材明细

菊叶蛋花汤的做法详细步骤

1. 菊叶洗净,沥干,鸡蛋打散,葱切碎。
2. 锅中油热后,放葱花略爆,加入清水适量,煮沸,放入菊叶(土三七),待滚开熄火,倒入蛋液,加盐,淋上香油即可。

菊叶蛋花汤的做法小贴士

健康提示:
此汤清火明目,滋阴养血,适用于团体发热导致的烦闷,眼睛红肿而痛,声音哑,咽喉疼痛等症。
滋阴养血,眼红肿痛,平肝解毒。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

菊叶蛋花汤的营养分析

上一道菜:莲萸粥的做法

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