您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 蛤蜊丝瓜汤的做法

蛤蜊丝瓜汤的做法步骤

蛤蜊丝瓜汤的菜谱图片
更新于:2018-04-16
收藏 60 次  /  4 人做过这道菜
分享蛤蜊丝瓜汤的做法

分类标签

食材明细

蛤蜊丝瓜汤的做法详细步骤

第1步
把蛤蜊清洗干净,再捞起至盆中,待用
把丝瓜去皮,再滚刀切块,放至盘中备用
步骤图:把蛤蜊清洗干净,再捞起至盆中,待用步骤图:把丝瓜去皮,再滚刀切块,放至盘中备用
第2步
接着再把姜切成片,放到碟中备用
在锅中倒入清水煮沸,再放入姜片盖上锅盖
步骤图:接着再把姜切成片,放到碟中备用步骤图:在锅中倒入清水煮沸,再放入姜片盖上锅盖
第3步
水滚后倒入蛤蜊,蛤蜊开口后放丝瓜,再加入适量的盐,芝麻油,枸杞,再搅拌均匀即可
最后,美味养生的蛤蜊丝瓜汤就出锅啦!
步骤图:水滚后倒入蛤蜊,蛤蜊开口后放丝瓜,再加入适量的盐,步骤图:最后,美味养生的蛤蜊丝瓜汤就出锅啦!

蛤蜊丝瓜汤的做法小贴士

温馨提示
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症
蛤蜊等贝类本身极富鲜味,烹制时不需再加味精,盐也少放些,以免鲜味反失
蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土

蛤蜊丝瓜汤的营养分析

上一道菜:芝麻薄脆饼的做法[图文]

蛤蜊丝瓜汤评论内容

加载中...