您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 红萝卜花生汤圆的做法

红萝卜花生汤圆的做法步骤

红萝卜花生汤圆的菜谱图片
更新于:2018-01-07
收藏 1419 次  /  109 人做过这道菜
分享红萝卜花生汤圆的做法

分类标签

食材明细

红萝卜花生汤圆的做法详细步骤

第1步
红萝卜洗干净,去皮切小块
上用榨汁机榨取150克的果汁,没有榨汁机的话可以用平板的手刷,也一样能取汁
步骤图:红萝卜洗干净,去皮切小块步骤图:上用榨汁机榨取150克的果汁,没有榨汁机的话可以用
第2步
澄面用15克开水揉成面团,备用,如果没有澄面可省略此步骤
糯米粉加入适量白糖,和均匀,红萝卜汁加热只八十度左右,倒入糯米粉,到最后的时候慢慢加水
步骤图:澄面用15克开水揉成面团,备用,如果没有澄面可省略步骤图:糯米粉加入适量白糖,和均匀,红萝卜汁加热只八十度左
第3步
先试探的揉面,直到软硬度刚好,揉成光滑的面团
把澄面团放入糯米面团中
步骤图:先试探的揉面,直到软硬度刚好,揉成光滑的面团步骤图:把澄面团放入糯米面团中
第4步
揉成均匀的面团
取一个小挤子,中间有点凹陷
步骤图:揉成均匀的面团步骤图:取一个小挤子,中间有点凹陷
第5步
放入自己的喜欢的馅料,我用了粗颗粒的花生酱,它有点儿咸味,很浓稠。不需要多。
一直不停的包,然后放入冰箱冷冻变硬,包装起来,想吃的时候取几个出来煮
步骤图:放入自己的喜欢的馅料,我用了粗颗粒的花生酱,它有点步骤图:一直不停的包,然后放入冰箱冷冻变硬,包装起来,想吃
第6步
煮汤圆的时候,先把水煮开
水开后,放入汤圆,放下去的时候适当的搅动一下,以免粘底
步骤图:煮汤圆的时候,先把水煮开步骤图:水开后,放入汤圆,放下去的时候适当的搅动一下,以免
第7步
直到汤圆浮起再煮一两分钟就可以
在按照自己的喜好加糖,或者牛奶,或者醪糟!
步骤图:直到汤圆浮起再煮一两分钟就可以步骤图:在按照自己的喜好加糖,或者牛奶,或者醪糟!

红萝卜花生汤圆的营养分析

下一道菜:猪脚姜醋蛋的做法[图文]

红萝卜花生汤圆评论内容

加载中...