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红烧划水的做法步骤

红烧划水的菜谱图片
更新于:2018-05-06
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食材明细

红烧划水的做法详细步骤

第1步
将草鱼尾段洗净,抹干表面水分,
顺着鱼尾切割4-5刀;
步骤图:将草鱼尾段洗净,抹干表面水分,步骤图:顺着鱼尾切割4-5刀;
第2步
油锅烧热,放入排成扇形的鱼尾,煎至金黄色,小心翻面后将另一面也煎成金黄色;
加入葱段、姜片、调味料和适量清水烧开;
步骤图:油锅烧热,放入排成扇形的鱼尾,煎至金黄色,小心翻面
第3步
转中火烧5-10分钟,至鱼肉入味汤汁浓稠后即可。
步骤图:转中火烧5-10分钟,至鱼肉入味汤汁浓稠后即可。

红烧划水的营养分析

  • 1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而...
    一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详细介绍
    草鱼菜谱红烧草鱼   熏五香鱼   砂锅草鱼头    更多做法>
上一道菜:葱油鱼片的做法[图文]
下一道菜:皇家奶茶的做法[图文]

红烧划水评论内容

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