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排骨炖土豆的做法详细介绍

排骨炖土豆的菜谱图片
更新于:2017-1-9 16:25:49
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分类标签:家常菜谱私家菜
主要工艺 
食材明细
 
 

排骨炖土豆的做法详细步骤

制法:

(1)将排骨剁成5厘米长的段,土豆去皮切成块;

(2)姜切片、葱切段、香菜洗净切段;

(3)锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;

(4)锅内加底油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒,然后加入汤汁和调味料,放入土豆,拣去葱、姜后盛出;

(5)撒入切好的香菜段即可。
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