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香浓玉米汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮 香浓玉米汤的制作材料:主料:玉米(鲜)350克辅料:牛奶350克,鸡蛋135克,芹菜15克 调料:淀粉(玉米)15克,白砂糖30克,鸡精1克,盐2克 香浓玉米汤的做法:1. 将芹菜择洗干净,切末;2. 鸡蛋打入碗中,打散; 3. 锅中加水及适量鸡精,放入玉米,煮沸后加入鲜奶; 4. 将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡,搅动汤汁,使汤汁煮至呈黏稠状; 5. 把打散的蛋液倒入锅中,最后放入白糖、盐调味,撒上些芹菜末即可。 食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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