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草决明蒸鸡肝的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱 小儿营养不良食谱 工艺:

草决明蒸鸡肝的制作材料:

主料:鸡肝150克
辅料:决明子12克
调料:植物油10克,盐1克

草决明蒸鸡肝的做法:

将决明子置盘中,加清水浸泡4-6小时,放入鸡肝,加油、盐少许调味,蒸熟。

健康提示

1. 补肝养血,清肝明目。
2. 适用于夜盲症、小儿营养不良、贫血、角膜软化症及风热赤眼等症。

食物相克

决明子:决明子恶大麻子。
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