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追风酒的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:活血化瘀食谱 关节炎食谱 工艺:其他

追风酒的制作材料:

主料:白酒1000克
辅料:乌梢蛇30克,当归15克,川芎15克,白芍药15克,熟地黄15克,水蛭10克,地鳖10克,三七10克,红花10克,杜仲15克,枸杞子5克,川牛膝15克,香附15克,马钱子5克,羌活15克,独活15克,寻骨风15克,木瓜15克,桂枝15克,荜茇15克,川乌头10克,甘草10克,蜈蚣15克,全蝎10克,蝉蜕10克,地龙15克,茯苓15克,枣(干)15克

追风酒的做法:

1. 将乌梢蛇、当归、川芎、白芍、熟地、水蛭、土鳖鱼、三七参、红花、杜仲、枸杞子、川牛膝、香附、制马钱子、羌活、猪活、寻骨风、木瓜、桂枝、荜茇、生川乌、生甘草、蜈蚣、全虫、蝉蜕、地龙、云苓、红枣碎为粗末,用布袋入放入在容器内;
2. 加白酒,密封,浸泡20天后去渣即成。

健康提示

1. 追风活络,和血止痛;
2. 适用于关节变形、肿大、屈伸不利、疼痛不止等症。

食物相克

川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
川乌头:川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
蜈蚣:本品与蜘蛛、桑叶相克。
地龙:地龙畏葱、盐。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
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