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花胶乌鸡汤的做法步骤

花胶乌鸡汤的菜谱图片
更新于:2018-05-30
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食材明细

花胶乌鸡汤的做法详细步骤

第1步
提前一晚用冷水泡好花胶,泡好的花胶明天做汤的时候要过热水煮一分钟,切好备用
乌鸡撕干净鸡皮后冷水下锅烧开捞起,加五碗冷水放入炖盅,再加洗干净的红枣、参须、当归、花胶炖两小时,炖好加盐调味
步骤图:提前一晚用冷水泡好花胶,泡好的花胶明天做汤的时候要步骤图:乌鸡撕干净鸡皮后冷水下锅烧开捞起,加五碗冷水放入炖

花胶乌鸡汤的做法小贴士

这个汤是比较好喝的,因为加了当归完全掩盖了花胶的腥味,注意孕妇不能喝,产后或者需要美容养颜的女士可以多炖,尤其适合皮肤粗糙人士(男士也可)下次分享一家大小都可以喝的汤水

花胶乌鸡汤的营养分析

  • 现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普...
    一般人群均可食用。老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏...详细介绍
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  • 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调...
    1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘...详细介绍
    当归菜谱当归炖鸡   延寿河药仙方   当归红枣羊肉汤    更多做法>
  • 鱼肚味甘、性平,入肾、肝经;具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等...
    一般人都可食用1. 适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后...详细介绍
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  • 1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有...
    一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;2. 湿...详细介绍
    枣菜谱红枣银耳粥   家常药膳火锅   桂花糯米枣    更多做法>
上一道菜:家常麻辣小龙虾的做法[图文]
下一道菜:薯仔咖喱鸡的做法[图文]

花胶乌鸡汤评论内容

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