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青椒牛柳的做法步骤

青椒牛柳的菜谱图片
更新于:2018-06-10
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食材明细

青椒牛柳的做法详细步骤

第1步
超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。青椒,洋葱切片备用
锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。
步骤图:超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。如果你买步骤图:锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。
第2步
锅洗一下,重新在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒熟。
加入牛柳,糖,生抽,盐,少许水,翻炒均匀。
步骤图:锅洗一下,重新在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒熟。步骤图:加入牛柳,糖,生抽,盐,少许水,翻炒均匀。
第3步
大火快速翻炒后,加点鸡精盛出装盘即可,很简单的一道菜,牛柳被我炒的还是很嫩的,比较好吃。
步骤图:大火快速翻炒后,加点鸡精盛出装盘即可,很简单的一道

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