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基础布朗尼的做法步骤

基础布朗尼的菜谱图片
更新于:2018-05-01
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食材明细

基础布朗尼的做法详细步骤

第1步
鸡蛋打入加入糖略拌匀。隔水边加热边搅拌至手摸不会烫手的温度时离火,拌至浓稠状。
将巧克力切成小块,黄油切成小块,隔水加热至溶化,冷却到30度左右。
步骤图:鸡蛋打入加入糖略拌匀。隔水边加热边搅拌至手摸不会烫步骤图:将巧克力切成小块,黄油切成小块,隔水加热至溶化,冷
第2步
加入朗姆酒,再倒入全蛋糊中拌和。
高、低粉及可可粉混合均匀,筛入巧克力糊中拌均,即为布朗尼糊。
步骤图:加入朗姆酒,再倒入全蛋糊中拌和。步骤图:高、低粉及可可粉混合均匀,筛入巧克力糊中拌均,即为
第3步
在布朗尼面糊里倒入坚果碎。
倒入涂油的模型中,抹平轻震出气泡。 175℃预热15分钟,中层烤制30分钟,取出脱模,切小块撒上糖粉即可。
步骤图:在布朗尼面糊里倒入坚果碎。步骤图:倒入涂油的模型中,抹平轻震出气泡。 175℃预热1

基础布朗尼的营养分析

上一道菜:轻乳酪蛋糕的做法[图文]
下一道菜:杂粮饼和杂粮粥的做法[图文]

基础布朗尼评论内容

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