鲜菇炖香肉的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 工艺：炖

鲜菇炖香肉的制作材料：

主料：狗肉500克,蘑菇(鲜蘑)250克
调料：白砂糖8克,料酒10克,味精2克

鲜菇炖香肉的做法：

1. 狗肉切片；
2. 鲜菇去泥蒂洗净，放入大热水中稍烫即捞出，用酒将狗肉腌拌过，放入炖盅内，加入鲜菇，注入沸水三杯，炖至三小时左右，即加白糖、味精等调味料供用。