天麻炖鸡汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：美味粥汤

天麻炖鸡汤的制作材料：

主料：天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。

天麻炖鸡汤的做法：

将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。