荷蒂鲜粥的做法及制作方法详细介绍

健康提示

1. 清热、凉血、止血、防治便秘、减少肠癌的发生；
2. 荷蒂性平味苦、涩，可化淤止血，有清热解毒的功效；
3. 粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪，纤维素，维生素B₁、维生素A、维生素E等微量元素；
4. 所含有淀粉和纤维素可在肠道内吸附大量的水分，防治便秘，还能减少肠癌的发生几率。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。