菠菜辣汁鸡的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

菠菜辣汁鸡的制作材料：

主料：鸡腿肉 菠菜,土豆,荷兰豆,大蒜 盐,胡椒,红辣椒,生粉,淡奶,辣椒

菠菜辣汁鸡的做法：

1、将鸡腿去骨，加入盐、辣椒腌制10分钟，再放入锅中煎熟，取出改刀切条放入盘中； 

2、锅上火，将土豆、荷兰豆炒熟放入盘中，将大蒜、菠菜炒一下搅碎，加入盐、淡奶、胡椒、辣椒粉、勾芡制成汁浇在鸡腿上即可。