紫菜鸭蛋汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱 工艺：煮

紫菜鸭蛋汤的制作材料：

主料：鸭蛋50克,紫菜(干)10克
调料：盐3克,姜3克,香油1克

紫菜鸭蛋汤的特色：

汤鲜味美

紫菜鸭蛋汤的做法：

1. 将紫菜用温水发开洗净；
2. 放锅中煮15分钟，加精盐、姜末调味；
3. 把鸭蛋淋入汤中，一滚即成。