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胡萝卜玉米山药排骨汤的做法步骤

胡萝卜玉米山药排骨汤的菜谱图片
更新于:2018-05-31
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食材明细

胡萝卜玉米山药排骨汤的做法详细步骤

第1步
将排骨焯水捞起备用,胡萝卜玉米山药,切好备用。
将焯好的排骨冷水下锅。放入姜片。
步骤图:将排骨焯水捞起备用,胡萝卜玉米山药,切好备用。步骤图:将焯好的排骨冷水下锅。放入姜片。
第2步
等水煮开后,放入玉米,胡萝卜,继续大火煮。水要没过食物。
山药在炖了半个小时后再加。有时间的话就小火慢慢炖,一个半小时左右。没有时间的话就大火煮大概40分钟左右。(这个炖的时间自己把握,中途觉得汤水少了,可以添加白开水,加一次差不多)
步骤图:等水煮开后,放入玉米,胡萝卜,继续大火煮。水要没过步骤图:山药在炖了半个小时后再加。有时间的话就小火慢慢炖,
第3步
汤水最终保持没过食物的位置,否则汤太少。差不多要起锅前滴少许油(不要过多,有点油花就可以了),加盐,味精调味。撒葱花。
起锅。
步骤图:汤水最终保持没过食物的位置,否则汤太少。差不多要起步骤图:起锅。

胡萝卜玉米山药排骨汤的做法小贴士

山药不要过早放入,否则就都成泥了。如果你爱喝山药泥汤也可以放的早一点。不喜欢山药的朋友,可以把山药省略。

胡萝卜玉米山药排骨汤的营养分析

上一道菜:红烧仓鱼(鲳鱼)的做法[图文]
下一道菜:家常小龙虾的做法[图文]

胡萝卜玉米山药排骨汤评论内容

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