耗油豆角的做法步骤

更新于：2018-08-23
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耗油豆角的做法详细步骤

第1步
切好的豆角焯水（7成熟），焯水时可以滴入少量食用油，这样可以使蔬菜更油绿，放入少量的盐。
焯好水的豆角捞起沥干水分备用。

第2步
起油锅，爆香葱姜蒜末。
放入肉丝翻炒。

第3步
放入豆角翻炒，放入适量料酒和白糖。
放入适量海味耗油，添加少量的盐翻炒入味即可出锅。

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