话梅鸡翅的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

话梅鸡翅的制作材料：

主料：鸡翼1斤 话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味，不用鸡翼也可以换成排骨，猪手。

话梅鸡翅的做法：

鸡翼先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时。

将鸡翼煎至金黄即可。

将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁。

成品。