您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 牛肉丝炒面的做法

牛肉丝炒面的做法步骤

牛肉丝炒面的菜谱图片
更新于:2018-10-22
收藏 1188 次  /  79 人做过这道菜
分享牛肉丝炒面的做法

分类标签

食材明细

牛肉丝炒面的做法详细步骤

第1步
牛肉切丝,蔬菜类洗干净切丝备用
切好的牛肉丝加入玉米淀粉,芝麻油,酱油,白糖搅拌均匀腌制5分钟
步骤图:牛肉切丝,蔬菜类洗干净切丝备用步骤图:切好的牛肉丝加入玉米淀粉,芝麻油,酱油,白糖搅拌均
第2步
锅内装水加入少许盐和油,烧开后放入面条煮至8分熟(用筷子夹一下感觉还有一点硬心即可)
面条捞出来反复冲冷水,放篮内滴干水分
步骤图:锅内装水加入少许盐和油,烧开后放入面条煮至8分熟(步骤图:面条捞出来反复冲冷水,放篮内滴干水分
第3步
热锅下油,把牛肉丝翻炒至变色,盛起来备用。
锅内再加少许油,把胡萝卜丝炒软
步骤图:热锅下油,把牛肉丝翻炒至变色,盛起来备用。步骤图:锅内再加少许油,把胡萝卜丝炒软
第4步
再加入豆芽继续翻炒。
把晾干水分的面条放锅内
步骤图:再加入豆芽继续翻炒。步骤图:把晾干水分的面条放锅内
第5步
加入酱油,耗油,用筷子轻轻搅拌均匀。
最后加入葱段和韭黄翻炒一分钟,再加入少许盐搅拌均匀即可。
步骤图:加入酱油,耗油,用筷子轻轻搅拌均匀。步骤图:最后加入葱段和韭黄翻炒一分钟,再加入少许盐搅拌均匀
第6步
无论早餐或者中餐都适合,喜欢吃面的不要错过哦
步骤图:无论早餐或者中餐都适合,喜欢吃面的不要错过哦

牛肉丝炒面的做法小贴士

所有材料根据自家人来决定分量的大小。
筋道的面条营养高 一般来讲,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。面条可以凉吃也可以热吃,但营养专家提醒,太热的面条对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收,所以,吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

牛肉丝炒面的营养分析

下一道菜:南瓜蒸排骨的做法[图文]

牛肉丝炒面评论内容

加载中...