枸杞鲈鱼汤的做法及制作方法详细介绍

枸杞鲈鱼汤的制作材料：

枸杞鲈鱼汤的做法：

1. 鲜鲈鱼洗净，鱼身两侧划斜刀，抹10克酒及少许盐，并在鱼肚塞入葱段、姜片，使去腥味。
2. 取一汤锅，放入鲈鱼，枸杞及热高汤5杯，先覆胶膜再盖锅盖，以强微波10分钟烹煮后，加入盐、酒调味即可。