您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 百叶炒韭菜的做法

百叶炒韭菜的做法步骤

更新于:2018-06-20
收藏 500 次  /  26 人做过这道菜
分享百叶炒韭菜的做法

百叶炒韭菜的简介及特色

清香软嫩,咸鲜爽口。

分类标签

食材明细

百叶炒韭菜的做法详细步骤

1.将百叶用开水泡软,取出沥水,切成细丝;韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。
2.锅架火上,放油,旺火烧至七八成热,下百叶丝煸炒,炒开后,放入韭菜段同炒,边炒边洒点水,加精盐和味精拌匀,一见韭菜叶变翠绿,即可出锅入盘。

百叶炒韭菜的营养分析

  • 1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...
    一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍
    韭菜菜谱韭菜炒蛋   蔬菜饼   烫面韭菜合子    更多做法>
  • 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足...
    一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱...详细介绍
    牛肚菜谱油淋牛百页   香辣卤牛肚   牛肚粥    更多做法>
下一道菜:百合桂圆羹的做法[图文]

欢迎分享您做百叶炒韭菜的心得,感谢您的参与!