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糖醋鲈鱼的做法步骤

糖醋鲈鱼的菜谱图片
更新于:2018-02-24
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食材明细

糖醋鲈鱼的做法详细步骤

第1步
鲈鱼洗净,鱼身上划几刀,放少许盐腌制几分钟
葱切葱花。把葱(一半)、生抽、老抽、醋、糖、味精、少许水放一碗中
步骤图:鲈鱼洗净,鱼身上划几刀,放少许盐腌制几分钟步骤图:葱切葱花。把葱(一半)、生抽、老抽、醋、糖、味精、
第2步
锅中放姜擦一下,锅热放油,把鲈鱼放入双面煎透,加料酒
锅中放姜擦一下,锅热放油,把鲈鱼放入双面煎透,加料酒
步骤图:锅中放姜擦一下,锅热放油,把鲈鱼放入双面煎透,加料步骤图:锅中放姜擦一下,锅热放油,把鲈鱼放入双面煎透,加料
第3步
锅中汤汁烧至快干时,出锅,上面撒上葱花
步骤图:锅中汤汁烧至快干时,出锅,上面撒上葱花

糖醋鲈鱼的营养分析

  • 1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用...
    一般人群均可食用1. 适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人...详细介绍
    鲈鱼菜谱清蒸鲈鱼   赛蟹羹   清蒸鲈鱼    更多做法>
上一道菜:四色虾仁的做法[图文]
下一道菜:莴苣叶菜饭的做法[图文]

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