冬菇豆腐煲的做法及制作方法详细介绍

健康提示

1. 调理肠胃，消除积滞，降血压、血脂及胆固醇；
2. 冬菇性凉味甘，能益肠胃、化痰理气；
3. 豆腐性凉味甘，可益气和中、生津润燥、清热解毒；
4. 汤品含有蛋白质、维生素及钙、铁、镁、卵磷脂、亚油酸等物质，能够调整胃肠功能，降低血糖；
5. 羹内加些醋调味，可以消积滞、降血脂及胆固醇。