您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 湖北菜 > 甘蓝什锦串的做法

甘蓝什锦串的做法步骤

更新于:2018-03-22
收藏 963 次  /  64 人做过这道菜
分享甘蓝什锦串的做法

甘蓝什锦串的简介及特色

色泽红绿相衬鲜咸宜人,回味微甜。
菜系及功效:湖北菜

甘蓝什锦串的制作食材:

苦瓜1条,紫甘蓝1个,生菜番茄半只,芦笋1根,鲜虾一只。

甘蓝什锦串的做法详细步骤

苦瓜去籽,留皮切成片,在滚水中烫熟;紫甘蓝叶片洗净放在苦瓜皮上;将生菜,番茄,芦笋,蒜串成串在微波炉内烤好后放在甘蓝叶片上。

甘蓝什锦串的营养分析

  • 1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2...
    一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱子患者;2. 苦...详细介绍
    苦瓜菜谱清炒苦瓜   豉椒苦瓜   杨梅苦瓜酱    更多做法>
  • 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...
    一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍
    番茄菜谱番茄牛肉汤   西红柿猪肝瘦肉汤   双色蜜瓜番茄汁    更多做法>
  • 1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固...
    一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。...详细介绍
    生菜菜谱蚝油生菜   山东煎饼   蚝油生菜    更多做法>

欢迎分享您做甘蓝什锦串的心得,感谢您的参与!