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网红版酸辣鸡爪和酸辣虾的做法步骤

网红版酸辣鸡爪和酸辣虾的菜谱图片
更新于:2018-09-06
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食材明细

网红版酸辣鸡爪和酸辣虾的做法详细步骤

第1步
香菜切沫,小米椒切段,洋葱切块,柠檬切片
放入一大勺白糖、一大勺蚝油,倒入醋和酱油的量要没过食材
步骤图:香菜切沫,小米椒切段,洋葱切块,柠檬切片步骤图:放入一大勺白糖、一大勺蚝油,倒入醋和酱油的量要没过
第2步
将所有食材搅拌均匀
如果味道淡了的话可以放一点鱼露来代替盐调味(用鱼露替代盐增加咸味会更鲜哦)万能调料汁就做好啦
步骤图:将所有食材搅拌均匀步骤图:如果味道淡了的话可以放一点鱼露来代替盐调味(用鱼露
第3步
先来做酸辣鸡爪吧看着口水就直流有没有酸酸辣辣的还有一股柠檬的香味绝对是一吃就停不下来系列
给白嫩嫩的鸡爪剪指甲
步骤图:先来做酸辣鸡爪吧看着口水就直流有没有酸酸辣辣的还有步骤图:给白嫩嫩的鸡爪剪指甲
第4步
鸡爪切成3段
清水中加入姜片和料酒水沸放入鸡爪煮15分钟左右
步骤图:鸡爪切成3段步骤图:清水中加入姜片和料酒水沸放入鸡爪煮15分钟左右
第5步
煮熟的鸡爪用冷水洗净冰水浸泡冰水浸泡的鸡爪会变得更加Q弹哦
鸡爪装进容器加入酸辣汁搅拌均匀腌制入味
步骤图:煮熟的鸡爪用冷水洗净冰水浸泡冰水浸泡的鸡爪会变得更步骤图:鸡爪装进容器加入酸辣汁搅拌均匀腌制入味
第6步
浸泡的时间越长越入味放入冰箱隔夜更美味第二天吃的时候又凉又酸辣好吃到爆一但开啃简直停不下来
现在来做酸辣虾啦喜欢吃虾的小伙伴肯定超爱这道菜一口一个比鸡爪省事多了
步骤图:浸泡的时间越长越入味放入冰箱隔夜更美味第二天吃的时步骤图:现在来做酸辣虾啦喜欢吃虾的小伙伴肯定超爱这道菜一口
第7步
虾去头,开背,去虾线
沸水入虾变色至虾身卷曲捞出
步骤图:虾去头,开背,去虾线步骤图:沸水入虾变色至虾身卷曲捞出
第8步
冷水冲洗,冰水浸泡,冰水浸泡的虾会更加弹牙
放入容器倒入酸辣汁搅拌均匀
步骤图:冷水冲洗,冰水浸泡,冰水浸泡的虾会更加弹牙步骤图:放入容器倒入酸辣汁搅拌均匀
第9步
和鸡爪不同虾就比较快手好入味了拌一下就可以开吃了颗颗饱满的大虾加上爽口的酸辣酱汁爱虾星人有没有看着就口水直流呢
步骤图:和鸡爪不同虾就比较快手好入味了拌一下就可以开吃了颗

网红版酸辣鸡爪和酸辣虾的做法小贴士

这个调料汁还可以拌好多其他的食材

魔芋啊,各种蔬菜啊,想拌什么就拌什么

谁让他是百搭酱汁呢

还等啥,快点做起来吧

网红版酸辣鸡爪和酸辣虾的营养分析

上一道菜:黄油西瓜酥的做法[图文]
下一道菜:蜂蜜黄油烤杂蔬的做法[图文]

网红版酸辣鸡爪和酸辣虾评论内容

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