芳香扑鼻的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：沪菜

芳香扑鼻的制作材料：

主料：墨鱼80克,海螺肉80克,蒜泥油,盐,味精,胡椒粉,甜辣酱,红椒米各适量。

芳香扑鼻的特色：

脆嫩爽口，蒜香、味酸甜。

芳香扑鼻的做法：

墨鱼、海螺肉洗净，分别加工成形，再用味水烫熟墨鱼，加入蒜泥油、盐、味精、胡椒粉拌匀；海螺肉用水烫熟，加甜辣酱、红椒米、味精拌匀，各自摆放成型即可。